A Racines ti aspetta una scena gastronomica varia – dai tradizionali locali "Törggelen" e accoglienti rifugi sulle piste, alle malghe rustiche fino a invitanti caffè e ristoranti. Gustati specialità regionali e l’ospitalità altoatesina in un contesto montano unico – perfetto per una pausa rilassante dopo una camminata, una giornata sugli sci o semplicemente per goderti il momento.