Tradizione, artigianato e gusto a Trens
Vivete un autentico momento di cultura gastronomica altoatesina!
Vi invitiamo a una speciale degustazione di Speck presso la Macelleria Loasner a Trens. Immergetevi nel mondo aromatico dello Speck Altoatesino e scoprite in prima persona come, da carne selezionata, artigianato tradizionale e grande esperienza, nasca una delle specialità più rinomate dell’Alto Adige.
Il macellaio, sommelier della carne e grill trainer Rainer Daniel vi guiderà con grande competenza e passione attraverso la storia e la tradizionale produzione dello Speck Altoatesino. In un’atmosfera accogliente degusterete poi diverse raffinate varianti di Speck, scoprendone le sottili differenze di gusto.
Naturalmente non mancherà l’accompagnamento perfetto:
vi attendono pane fresco della panetteria a lievito madre "Panerie" di Vipiteno e birre selezionate del Mountbecher – Das Genusshaus.
Informazioni importanti:
Non accessibile alle persone con mobilità ridotta.
I cani non sono ammessi.
Parcheggi disponibili direttamente in loco.